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ひと品ひと品まごころこめて皆様に贈りたいお菓子です
能登銘菓 「松林（しょうりん）」
口の中にほのかに広がる甘みと、大納言小豆の風味が皆様を幻想の世界にお誘いします。
一口サイズの「松林」ですが、小豆の風味をたっぷり味わっていただけるように大納言をふんだんに詰め込んでいます。
ひとつひとつ手作業で型枠から取り出し、仕上げています。贅沢な素材をご堪能ください。
天皇陛下御来訪の際の献上御菓子 「袖ヶ濱」
大正５年、昭和３３年、平成８年と天皇陛下御来訪の際に必ず献上菓子として御召を賜わっております。
厳選された上質な餡をはさんだ最中 「等伯最中」
北海道産小豆のまろやかさを最大限に引き出し、伝家製法を今に生かしたお菓子です。
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上品で淡白なおまんじゅう 「でか山まんじゅう」
餡は、なめらかな舌触りの白小豆餡と、梅肉を加えた梅餡です。
醤油味の皮とも相性バツグン。紅白二重餡でお祝い事にも最適です。
石川の自然・風土・四季の美しさを表現した創作菓子 「旨石」
石川の自然・風土・四季の美しさを表現した創作菓子です。
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波模様の皮に、白の粒あんを挟んだどら焼き風のお菓子 「七尾やき」
ほんのりミルク風味で波模様の焼皮が自慢です。
能登の壮大で厳粛な海をイメージした逸品です。
一年を通してお買い求めいただけるお菓子
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お電話でご注文いただいても構いません。お気軽にお問い合わせください。
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